GastroBern vertritt die gesamten Interessen des bernischen Gastgewerbes und bezweckt Wohl und Ansehen der Branche zu fördern.

Ständige Kontakte zu Politik und Wirtschaft, Behörden und Öffentlichkeit ermöglichen es dem Verband, bei Bedarf schnell und schlagkräftig zu agieren und zu reagieren. Unsere Interessenvertretung ist darauf ausgerichtet, optimale Rahmenbedingungen für die ganze Branche zu erwirken.

Als Dachorganisation der regionalen Sektionen einerseits und als namhaftes Mitglied der nationalen Dachorganisation GastroSuisse andererseits ist GastroBern zudem wichtiges Bindeglied zwischen regionalistischen und zentralistischen Anliegen.